Weihnachts-Buffet ab 20 Personen

Herbst / Winter

Buffet: Winterzeit

Buffet: Winterzeit

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Lieferbedingungen

Buffet: Winterzeit ab 20 Personen

Saisonal: Herbst / Winter

Zusammensetzung:

Kalte Speisen

Winterliche Blattsalate mit Croûtons und Trüffelvinaigrette / vegetarisch
Klassische Boulettchen auf Kräuterschmand
Brotkorb / Brotvariation / Baguettestangen

Warme Speisen

Gänsekeulen an klassischer Gänsejus
Boeuf Bourguignon vom heimischen Weiderind mit kräftiger Sauce

Wintergemüse / Kartoffeln & Pasta

Apfelrotkohl mit karamellisierten Äpfeln und Preiselbeeren
Grüne Bohnen mit feinen gebratenen Speckwürfeln
Geschmorte Winterpilze mit Schalotten & Kräutern / vegetarisch
Karamellisierte Möhrchen & Buttererbsen / vegetarisch
Gratin von handgeschälten, heimischen Kartoffeln / vegetarisch
Schupfnudeln in Nussbutter / vegetarisch

Dessert

Himbeer-Mascarpone-Creme
Schokoladencreme mit Espresso-Amarettinis

Verpackung wie Rechaud, Schüsseln und Platten sind im Preis enthalten.

Bei den auf dieser Seite dargestellten Produktfotos handelt es sich um Beispielbilder. Abbildungen können daher vom Original abweichen. Zutaten und Mengen finden Sie in der Produktbeschreibung.