Buffet: Punktlandung

Zusammensetzung:

Kalte Vorspeisen

Hausgebeizter Limonenlachs mit Crème fraîche / vegetarisch
Gartenfrische Pflücksalate mit Croûtons und Trüffel-Vinaigrette
Brotkorb / Brotvariation / Baguettestangen
Kräuter-Quark-Dip / vegetarisch

Warme Hauptspeisen

Gekräutertes Roastbeef vom Black Angus, zartrosa im Stück gegrillt
Remoulade aus eigener Herstellung / vegetarisch
Vitello Tonnato Sauce / vegetarisch
Backkartoffeln mit Meersalz & Olivenöl / vegetarisch
Sour Cream / vegetarisch
Frische Gemüse al dente / Olivenöl & mediterrane Kräuter / vegetarisch

Dessert im Glas

Original Mousse au chocolat
Topfenschaum mit Kirschen

Bei den auf dieser Seite dargestellten Produktfotos handelt es sich um Beispielbilder. Abbildungen können daher vom Original abweichen. Zutaten und Mengen finden Sie in der Produktbeschreibung.