MENÜ ZÜRICHER GESCHNETZELTES / VEGAN 
mit Champignons, Sojageschnetzeltem, leichte vegane Sahne / glutenfrei / ca. 300 g

ROTKOHL / VEGAN 
Handgeschnitter regionaler Rotkohl / Äpfel / Preiselbeere
Karamellisierte heimische Äpfel / vegan
glutenfrei / laktosefrei

Kartoffelklöße von heimischen Pellkartoffeln
vegetarisch / vegan / 2 Stück pro Person

Dessert im Glas 

Weihnachtliches Mousse au Chocolate